Übungsaufgabe zum
Thema Alkohole-Aldehyde-Ketone-Carbonsäuren
Arbeitsaufträge:
1.
Entwickle für die Alkohole vom Methanol bis zum Pentanol
für jede Gruppe die einzelnen Isomere, ihre
Strukturformeln und Namen
und teile sie in Subgruppen (primäre, sekundäre und tertiäre
Alkohole) ein. Füge aus den Datenblättern die entsprechenden Schmelz-
und Siedepunkte dazu.
2.
Die jeweiligen Strukturisomere
aus den Subgruppen der
Alkanole werden oxidiert. Benenne die jeweiligen Oxidationsprodukte (Aldehyde,
Ketone oder Carbonsäuren), und zeichne ihre Strukturformeln.
3.
Ordne den Oxidationsprodukten die entsprechenden
zwischenmolekularen Bindungskräfte zu und gib die Schmelz- und
Siedepunkte aus den Datenblättern an.
4.
Welche Ergebnisse
sind aus deine Zusammenstellung
erkennbar? Formuliere!
Die ganze Aufgabe ist in allen
Teilen tabellarisch und schriftlich anzufertigen.