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Chemie-Arbeitsblatt _ _ Klasse _ _ _ Name _______________________________________________________________________Datum _ _ ._ _._ _ |
Untersuchung kristalliner Stoffe
| Material für jede Gruppe, bestehend aus 2 Schülern: | 4 Filmdöschen Nr. 1 bis 4 mit den Stoffen 1 bis 4, 4 Pralinenförmchen 1 - 4, 1 Teelöffel, 1 Lupe, eventuell: 2 Gläser Wasser (zur Mundspülung), 1 Teelicht, 2-3 Rinnen (ca. 7x3 cm) aus 1-2-lagiger Aluminiumfolie (eventuell selbst vor Versuchsbeginn anfertigen), 1 Wäscheklammer, 1 Paket Streichhölzer, 1 großes Becherglas zur Entsorgung; |
| Sicherheitshinweise: | Lange Haare
müssen zurückgebunden werden! Die brennende Kerze muss (auf der Unterlage) in ausreichendem Abstand von Mitschülern platziert sein! |
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Durchführung:
1. Aussehen: |
1. Jede Gruppe erhält je vier nummerierte Filmdöschen 1 bis 4, aus denen sie jeweils einen Teelöffel der Proben in die in die nummerierten Pralinenförmchen 1 bis 4 umfüllt. . Notiere Dir zunächst das Aussehen (sichtbaren Eindrücke) von den Proben auf deinem Arbeitsblatt. Lupe benutzen! |
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| 2. Geschmackstest: | Im 2. Teil des Versuchs sollen Geschmacksproben mit den Substanzen durchgeführt werden um herauszufinden, worum es sich jeweils handeln könnte. Dies ist diesmal ausnahmsweise erlaubt! Dazu entnimmst Du mit dem angefeuchteten kleinen Finger kleine Mengen aus den Pralinenförmchen. Schreibe deine Vermutungen bitte selbständig auf! Um eine Überreizung der Geschmackssinne zu vermeiden und die Differenzierung zu erleichtern, kann zwischendurch mit dem zur Verfügung stehenden Wasser der Mund gespült werden. | |||
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3. Verhalten beim Erhitzen:
Deine Aufzeichnungen zu den Versuchen |
Je 1-2
Spatelspitzen der Proben 1 und 2 werden auf je ein Ende
der gefalteten
Alu-Rinnen gegeben, von Probe 3 und 4 nur wenige
Kristalle, dann über der Flamme des Teelichts vorsichtig erhitzt.
Beobachtungen bitte notieren! Die Alu-Rinne muss genau über die
Flamme gehalten werden! Entsorgung: Nach den Versuchen werden die Substanzen, abgebrannten Streichhölzer und die Alu-Folien gesammelt und später entsorgt. |
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1. Aussehen der Proben:
Probe 1: _________________________ ____________ Probe 2:_________________________________________ Probe 3: _____________________________________ Probe 4: ________________________________________ |
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2. Geschmackstest:
Probe 1: _________________________ ____________ Probe 2:_________________________________________ Probe 3: _____________________________________ Probe 4: ________________________________________ |
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3. Verhalten beim Erhitzen:
Probe 1: _________________________ _____________ Probe 2:________________________________________ Probe 3: ______________________________________ Probe 4: ________________________________________ |
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