Das in der vorherigen Trennung übriggebliebene Salzwasser
soll nun in Wasser und Kochsalz aufgetrennt werden.
Chemikalien: Salzwasser (______________Gemisch)
Geräte: Drei- oder Vierfuß, Ceranplatte, Teclu- oder
Bunsenbrenner, Rundkolben mit seitlichem Ansatz (Destillierkolben) oder
Schliffkolben mit Aufsatz, Liebigkühler mit oder ohne Aufsatz,
Vorstoß, Wasserschläuche, Thermometer, Stativmaterial, Siedesteinchen,
Vorlage;
Durchführung: Nach dem Einfüllen des Salzwassers und dem
Einschalten des Kühlwassers wird der Brenner zunächst auf volle
Stärke (rauschende Flamme) gestellt. Sobald das Salzwasser siedet, wird
der Brenner etwas heruntergefahren. |
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Beobachtung:
Das __________________ siedet, der Dampf
______________________ im
Ableitungsrohr des Destillierkolbens und im oberen Teil des
________________________
; die Flüssigkeit fließt dann in die ___________________ . Das Ergebnis der Destillation ist das ________________________ . |
Arbeitsaufträge:
1. Beschrifte die Destillationsapparatur mit den Begriffen aus der
Geräteliste.
2. Ergänze folgenden Lückentext: ______________________
Flüssigkeitsgemische können durch ______________________ getrennt werden, wenn sie
sich in ihren
__________________deutlich voneinander unterscheiden.
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Merke:
Die Trennung eines Stoffgemisches durch
________________ und anschließendes
____________________ heißt Destillation.
Voraussetzung der Destillation
sind _______________________ ____________________ der Gemischbestandteile. |
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Anwendungen der Destillation:
1. In einigen südlichen Ländern wird die Destillation von
_____________________ zur Gewinnung von Trinkwasser angewandt.
2. In Erdölraffinerien wird durch ______________________ Destillation
_______________,
__________________ ,
_________________ ,
__________________________ und
andere Stoffe voneinander getrennt.3. Durch Destillation von ________________ stellt man
____________________ her. (________________________ ist eine der ältesten Anwendungen
der
Destillation. |
Beantworte:
1. Warum fließt das
Kühlmittel von unten nach oben und das Destillat von oben nach unten
(Gegenstromprinzip)?
2. Wasser soll von Alkohol getrennt werden. Welcher Stoff sammelt sich
in der Vorlage?
3. Muss das Kühlmittel einen höheren Siedepunkt haben als der Stoff,
der zuerst verdampft?
Lösungswörter (Die Begriffe können mehrfach vorkommen!):
Destillat, homogen, Salzwasser, Dieselöl, kondensieren, Vorlage,
Siedepunkte, Weinbrand, Liebigkühler, Destillation, Wein,
verdampfen, fraktioniert, unterschiedlich, Meerwasser, Siedepunkt,
Benzin, Weinbrennen, Petroleum, Gas; |
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