Chemie-Arbeitsblatt _ _ Klasse _ _ _ Name ________________________________________________________________Datum _ _ ._ _._ _
 

Gemische und Gemenge
 
Versuch 1: Stoffuntersuchung
Folgende Feststoffe und Feststoffgemische werden mit der Lupe untersucht (jeweils eine Schülergruppe):
a) Speisesalz     b) Müsli     c) Zucker     d) Brausetablette     e) Stärke     f) Aluminiumgrieß g) Granit      h) Gartenerde     i) Marmor

Beobachtung: Meine Materialprobe aus ___________________________ lässt folgendes erkennen: _______________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________

Für die weiteren Versuche werden benötigt:
Chemikalien: Speisesalz, Wasser, Apfel- oder Zitronensirup (Konzentrat), Ton, Speiseöl

Geräte: Löffel oder Spatel, großes Reagenzglas, Glasstab
 Versuch 2: Lösen von Speisesalz in Wasser
 Durchführung: Ein Löffel Speisesalz wird unter Rühren oder Schütteln in Wasser zu lösen versucht.

Beobachtung: __________________________________________________________________________________________________________________
 Versuch 3: Lösen von Apfelsirup in Wasser
 Durchführung: Wenige Milliliter Konzentrat werden unter Rühren oder Schütteln in Wasser zu lösen 
versucht.
Beobachtung: __________________________________________________________________________________________________________________
 Versuch 4: Herstellung einer Suspension von Ton in Wasser
 Durchführung: Ein Löffel Ton wird unter Rühren oder Schütteln in Wasser zu lösen versucht.

Beobachtung: __________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________
Versuch 5: Herstellung einer Emulsion von Öl in Wasser
 Durchführung: Wenige Milliliter werden unter Rühren oder Schütteln in Wasser zu lösen versucht.

Beobachtung: __________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________

Teile die Versuche 2 bis 5 ein:                                 (Zur Erklärung: Komponenten sind Bestandteile)

Übung 2 Übung 3 Übung 4 Übung 5
Komponenten vor dem Lösungsversuch (Anzahl, Zustandsform) 2      
fest        
flüssig        
Komponenten nach dem Lösungsversuch (Anzahl, Zustandsform)        
       
       

Ergänze folgenden Lückentext:
Reinstoffe bestehen nur aus __________ ____________ . Stoffgemische bestehen aus mindestens ______ _______________ .  Mischungen aus festen Stoffen, bei denen man die Bestandteile nicht erkennen kann, wie Schokolade, Schmuckgold, braunes Glas nennt man _______________  _____________________. Mischungen, bei denen man die Bestandteile erkennen kann, sind   _________________ ________________ . 

Merke: _______________ , ____________________ und ___________________ sind verschiedenartige Gemische zwischen  Feststoffen und Flüssigkeiten.

(Lösungswörter: Suspension, ein, homogen, Emulsion, Stoff, Mischung, zwei, Lösung, heterogen, Reinstoff;, in entsprechend angepasster sprachlicher Form)

update am: 02.02.2012                                                                                                                                                                                 zurück       zur Hauptseite