Durchführung: Zwei bis drei erbsengroße Stücke Wachs werden im Löffel erhitzt, bis sie geschmolzen sind. (Vorsicht: Bunsenbrenner auf Sparflamme!) Dann lässt man das Wachs in ein Becherglas mit Wasser tropfen.

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Der Versuch kann auch zu Hause durchgeführt werden. Statt eines Bunsenbrenners kannst du ein Feuerzeug verwenden.

Versuch: Wir schmelzen Eis und beobachten dabei die Temperatur

Geräte und Chemikalien: Zerstoßene Eisstückchen, kleines Becherglas, elektronisches
Thermometer, Stopp- oder Armbanduhr;
Durchführung: Das zerstoßene Eis wird in ein kleines Becherglas gegeben. Mit der linken Hand
hältst Du das Becherglas so, dass möglichst viele Finger es umschließen. Mit dem metallischen Fühler
des elektronischen Thermometers in der rechten Hand rührst Du solange, bis die Temperatur knapp
über 0 °C liegt. Dann fängst Du an zu stoppen. Jede Minute wird das Thermometer abgelesen.

Beobachtung:______________________________________________________________________

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Ergebnis:__________________________________________________________________________

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Merke: Eis schmilzt bei ____ °C; Wasser erstarrt zu Eis bei ____° C . Schmelztemperatur und

Erstarrungstemperatur eines Stoffes haben den ____________ __________ .

Aufgabe: Setze Deine Messwerte in ein Diagramm um: x-Achse (waagerechte Achse) ist die Zeit,
die y-Achse (senkrechte Achse) ist die Temperatur in °C. Nimm dafür ein halbes DINA4-Blatt
Millimeter-Papier. Titel des Diagramms: Bestimmung der Schmelztemperatur von Eis. Trage
die Messwerte so ein, dass möglichst das ganze Blatt ausgenützt wird. Verbinde die Messpunkte
von Hand so, dass daraus eine flüssige Kurve wird!